AUXILIAR DE CUINA EN RESIDÈNCIA
TORÀ
Quines seran les teves funcions:
Elaboració del menú.
Executar les tasques de neteja de les diferents àrees de la cuina (plaques de cocció, fogons, forns, maquinària, electrodomèstics...).
Neteja dels estris i el parament de cuina.
Rentar, tallar i pelar fruites, verdures i hortalisses crues.
Ajudar al/a la cuiner/a, en l'elaboració d'alguns plats poc complexos, com l'elaboració de guarnicions i complements de menús.
Servir el menjar a les persones usuàries
Transportar i emmagatzemar les matèries...